3月4日，淮安市市场监管局组织召开2022年度全市食品安全抽检工作交流会。淮安市食品药品检验所、淮安市产品质量监督综合检验中心和淮安海关综合技术服务中心3家承检机构40多名食品抽检人员参加会议。

会议交流了食品安全抽检工作，通报了承检机构考核重点，梳理了抽检工作注意事项，探讨了食品微生物检验规范和标准，明确了数据质量综合管理规范。

会议要求，2022年全市食品安全抽检工作主要围绕食品抽检数据质量、食品及食用农产品监督抽检问题发现率、核查处置按时完成率及信息公示率、食品抽检任务均衡推进四个方面，拓宽工作思路，创新工作方式，细化工作流程，不断推进食品安全抽检工作高质发展，全力守护群众舌尖上的安全。