今年以来,我市食品生产安全监管条线已对43家食品生产企业开展双随机检查,超额完成省市场监管局下发的41家企业检查任务,任务完成率、问题整改率均达100%。
重点突出全面查。已查的43家企业,涵盖肉制品、酒类、食品添加剂、饮料等多个食品类别。按照检查标准,检查人员对企业主体责任落实、生产资质、生产环境、生产过程控制、产品检验及贮存交付控制等15项内容开展全面检查,为企业排查各类风险隐患,切实加强事中事后监管,有效解决频繁检查,减轻企业负担。
问题整改全闭环。对检查发现的问题,检查人员现场帮助企业分析原因并提出可行性整改建议;同时责令企业限期整改,要求提交书面整改措施和整改结果,必要时开展现场复查,确保问题按要求整改到位。根据检查情况,及时建立企业风险隐患“三清单”,并举一反三,对辖区其他生产企业是否存在同类问题进行延伸排查。截至目前,43家企业检查发现的问题均已实现闭环管理。
检查结果全公示。检查结束后,检查结果均按要求上传至双随机检查系统予以公示。通过结果公开的方式,增强企业的信用意识和社会责任感,敦促企业不断提高食品安全意识,加强自我管理,切实落实食品安全主体责任;同时也不断扩大食品生产企业“双随机”抽查工作的社会知晓度和影响力,确保群众“舌尖上的安全”。