2025淮安马拉松开赛在即，为切实保障马拉松赛事期间食品安全，连日来，淮安市市场监管局组织各相关县区市场监管局对本地供赛食品生产企业开展现场检查，全力护航马拉松赛事食品安全。

经前期摸排统计，本届淮马我市摩西食品、渔姑娘食品等2家食品生产企业将为赛事提供6种食品共计10万余份。此次检查重点围绕企业生产资质、生产环境、原料采购、生产过程控制、产品检验、标签标识、仓储管理等关键环节，严格对照相关食品安全法律法规和标准，全力排查各类食品安全风险隐患，指导企业确保生产全流程符合食品安全规范。

通过检查，有力督促了供赛食品生产企业持续压紧压实食品安全主体责任，为赛事顺利举办筑牢食品安全防线。