4月27日，金湖县召开食品安全风险预警交流会，聚焦县域内食品安全风险防范化解工作，共商监管对策、凝聚监管合力。会议由金湖县市场监管局牵头组织，县农业农村局、卫健委、公安局、发改委、住建局及各镇街、农场、开发区相关负责同志参会。

食品安全直接关系人民群众的身体健康与生命安全，落实全链条、全环节监管是保障群众饮食安全的关键举措，推动协同共治、务求实效是提升食品安全治理能力的重要路径。会上，金湖县市场监管局、农业农村局、卫健委、发改委、公安局、住建局各部门立足自身职能，分别围绕监督抽检、食用农产品源头管控、食源性疾病监测、粮食安全、违法犯罪打击等方面开展风险研判，细化防控举措，为开展精准高效监管提供坚实支撑。

会议强调，食品安全是民生工程，更是底线工程，全县要始终坚持“风险出现在哪里，监管就跟进到哪里”，当好群众“舌尖上的安全”的守护者。下一步，金湖县将持续完善风险预警、信息共享、协同共治的工作体系，强化部门联动机制，压实基层属地责任，深化“从农田到餐桌”全链条监管，筑牢食品安全保障防线。