淮阴区聘请外卖骑手监督餐饮安全

为织密网络餐饮食品安全监管网，近日，淮阴区市场监管局正式聘请一批外卖骑手担任网络餐饮食品安全社会监督员，让他（她）们成为守护群众“舌尖上的安全”的重要力量。

外卖骑手每日穿梭于大街小巷，能直观接触餐饮商家的后厨环境、食材存储、餐品打包等关键环节，是排查食品安全隐患的“天然探头”。此次受聘的骑手将充分发挥职业优势，重点监督网络餐饮服务提供者的后厨卫生、餐食加工、食材新鲜度、餐品密封等情况，发现问题可通过“随手拍”二维码及时上报，为市场监管部门精准执法提供线索。

活动现场，该局工作人员为骑手颁发聘书，并开展“随手拍”功能专题培训，讲解食品安全法律法规、监督要点及线索上报流程；同时建立激励机制，对提供有效线索的监督员予以表彰奖励，还搭建“食安共治外卖骑手联络群”，充分调动大家参与共治的积极性。

“以前只负责配送，现在多了份监督员的责任，能为大家的饮食安全出份力，特别有意义！”一位骑手代表说道。下一步，该局将持续完善工作机制，引导更多社会公众参与食品安全治理，构建“政府监管+企业自律+社会监督”的全方位防护网。