为进一步规范食盐市场秩序，强化食盐质量安全监管，近期，淮阴区市场监管局在全区范围内开展食盐市场专项整治，切实保障人民群众吃上“安全盐、放心盐”。

此次专项检查，以加工、销售熟食制品的食品小作坊、食盐批发及零售单位为重点对象，对食盐销售使用单位经营资质是否合法、是否建立进销货台账落实索证索票及采购销售记录制度、所使用食用盐碘含量是否符合规定要求等情况进行全面检查，严厉打击使用不符合安全标准食盐、从非法渠道购买食盐等违法违规行为。

检查过程中，执法人员详细查看食盐的标识标签、产品批号、生产日期、贮存条件、供货商资质是否符合相关法规规定，督促食盐销售使用单位严格落实食品安全主体责任。执法人员向食盐销售使用单位详细讲解《食盐质量安全监督管理办法》等相关法律法规，积极引导经营者合法诚信经营、确保从正规渠道购进食盐，严防非食用盐、假冒伪劣食盐、不合格碘盐流入市场。

截至目前，执法人员共检查食盐销售单位、食品加工小作坊144家，未发现未经许可售卖食盐、使用不符合安全标准食盐的行为。