为进一步规范肉制品企业的生产经营行为,帮扶企业提升管理水平,淮阴区市场监管局多措并举,帮扶辖区肉制品生产企业针对省体系检查存在的问题,科学高效开展整改。
开展座谈,优化整改“处方”。针对在检查中发现的40余项问题,组织企业管理人员进行座谈,逐条分析问题原因,引导企业给出初步整改方案。再结合监管要求,给予合理建议,形成整改“处方”。结合整改期限和难度,排出问题整改计划表,明确责任、时限和要求,帮助企业全面谋划,合理开展整改工作。
靠前服务,完善改造“图纸”。此次体系检查发现企业存在部分更衣室和卫生间设置不合理的问题,涉及硬件改造。为确保改造一次性通过,该局主动联系企业,邀请专家到现场走访勘查,对改造图纸和方案进行完善,帮助企业减少投入、减轻负担。
全程跟踪,及时校准“误差”。全程跟进整改,与企业保持密切联系,随时掌握进度。对在整改中存在的设备、器具缺失及混用,人员在高、低清洁区的随意流转等整改不到位、不彻底的问题及时提醒,督促企业在设备、人员管理、进出口设置及环境卫生等方面加强规范管理。
提前回查,确保整改“质效”。在完成最终整改前及时开展回查,对照问题清单,逐项检查整改措施及结果,对两项措施不完善、成效不明显的问题继续督促,确保按要求全面完成整改。
下一步,淮阴区局将对照问题清单,指导并督促企业强化主体责任落实,以更加优质的服务,更加务实的监管,护航食品企业健康有序发展。