5月15日上午，全市网络餐饮食品安全问题整治工作调度推进会召开。淮安市市场监管局分管负责人，市整治工作专班各成员单位联络员，相关职能处室负责人在主会场参加会议；各县区市场监管局分管负责人，各县区整治工作专班成员单位联络员，各县区市场监管局相关科室负责人在分会场参加会议。

会议指出，网络餐饮食品安全事关群众身体健康和民生福祉，是民生保障工作的重要组成部分。各县区要进一步提高思想认识，深刻把握网络餐饮治理工作的重要性，增强责任意识，细化工作安排，以严谨务实的工作态度稳步推动整治工作有序落地、见行见效。会议强调，各县区要关注重点工作的量化要求和时间节点，加快推进整治进度，持续优化完善工作举措；坚持常态化排查、规范化整改，不断巩固提升前期整治成果；优化完善监管服务举措，注重柔性引导、精准服务，持续做好商户培育指导，督促商户合规守信经营，不断营造健康有序的行业发展环境。会议要求，各相关单位要牢固树立一盘棋思想，加强横向联动、纵向衔接，密切沟通协作，凝聚共治合力；聚焦食品安全源头管控，加快推进“互联网+明厨亮灶”建设、餐饮集中区域规范提升、宣传科普、社会共治等重点工作；要坚持务实工作导向，精益求精抓好各项工作落实，稳步夯实食品安全保障基础，用心守护群众饮食健康。

本次会议采取市、县整治工作专班联动方式召开。会上，淮安市网络餐饮食品安全问题整治工作专班传达了省市场监管局在5月8日召开的全省网络餐饮食品安全整治与AI监管推进会的相关会议精神和要求；淮安市公安局、市商务局、市卫健委、市委网信办、市数据局分别部署近期重点工作。