为严防食品塑化剂污染风险，近期，盱眙县市场监管局组织召开警示约谈会，约谈对象为食品安全风险监测中塑化剂含量超出参考值的食品生产主体，督促相关企业立行立改、合规生产，牢牢守住食品安全底线。

约谈会上，监管人员开展普法警示教育，解读食品塑化剂管控相关要求，明确隐患整改不力、屡查屡犯需承担的法律责任；通报风险监测不合格批次及不合格项目情况，深入剖析塑化剂超标成因，指出污染来源多为含塑化剂生产设备、塑料包装容器、管道器具的迁移，以及原辅料带入、生产环境管控不到位等问题。针对风险监测暴露的问题，监管部门要求生产主体抓好三项整改：一是全面溯源排查，对本批次上市食品开展召回处置；二是全链条排查风险，覆盖原辅料、塑料设备、包装材料、生产流程、仓储环境等环节，深挖污染源头；三是深化提质整改，完善原辅料进货查验制度，优化生产设施设备，强化温湿度等关键点管控，补齐质量管控薄弱环节。

被约谈企业均表示全盘接受监管意见与整改要求，深刻认清了自身存在的问题及食品安全管理漏洞，承诺将严格落实各项整改措施，切实完成问题治理。下一步，盱眙县市场监管局将持续深化食品安全监督检查，对约谈企业开展专项“回头看”；持续加大常态化抽检力度，加密日常巡查频次，坚持严监管、强治理、实举措，全力守护群众“舌尖上的安全”。