根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，现将近期开展的市级食品安全监督抽检信息公告如下：

一、总体情况

本次公告的监督抽检信息共计179批次，其中餐饮食品38批次、调味品48批次、粮食加工品4批次、食用农产品89批次，合格178批次、不合格1批次。

二、具体情况

详见附表。

特此公告。

附件：附件1：淮安市2026年市级食品安全抽检信息表.xls

附件2：不合格项目的小知识.docx

淮安市市场监督管理局

2026年4月27日